Saftig gebratener Schweinebauch mit herrlich knuspriger Kruste, serviert auf lockerem Jasminreis. Dazu frisches Wokgemüse in würziger dunkler Sauce mit Pilzen, Karotten und knackigen Sprossen. Ein herzhaftes Gericht mit perfekter Balance aus zarter Saftigkeit, krosser Textur und aromatischer Würze.